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Vivie à kyoto

6 mars 2015

30/12/2014 fin soirée ramen chez Jaymin

 

La soirée se passe super bien, Jaymin nous montre sa fameuse machine à nouille qu'il a gagné, comportant plusieurs tailles et forme de découle possible des nouilles. Viendront au cours de la soirée Jetha (à prononcer Gueta), un ami, Brett et une autre collègue et amie japonaise dont j'ai oublié le prénom :s mais très gentille

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Jaymin a alors tout cuisiné et a refusé qu'on l'aide ^^  On a tous commençé bien sur avec les baguettes mais a cause de la sauce qui rendait tout très glissant, on s'est vite rabattu sur des cuillères. Par contre quand Brett est arrivé il a été accueilli comme le messi (enfin surtout par moi) car venant avec du pain et du fromage à la française, le vrai fromage un peu dégoulinant et qui pue send fort

Ayant aussi amené du chocolat (denrée assez cher au japon, j'ai bien fait d'en rapporter de France pour offrir  à Pauline et à ses amis + sa proprio), Pauline m'a fait gouter un jus de pomme bien différent du français qui en général est vraiment chimique et ressemble à l'eau colorée, là le jus était assez épais et blanchâtre comme la chair des pommes et avait un gout divin!

Jaymin ayant placé dans ses toilettes des feuilles blanches accrochées contre le mur avec un pot de crayon gras de couleurs, c'est avec rigolade que nous découvrions les oeuvres et bandes dessinés des un et des autres et que nous nous sommes pris au jeu et avons tous dessinés un peut quelque chose

 

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Jaymin avait tellement cuisiné que j'ai tout juste gouté les deux espèces de gateaux roulés aux fruits et aux chocolats que les autres avaient apportés pour le dessert

Le soir, Brett étant venu à pied de son boulot, c'est avec gentillesse, force et détermination que Pauline l'a pris sur son vélo pendant qu'elle pédalait (et elle s'en voyait la pauvre) même si on a bien ris , que je galerais moi à tenir mon vélo d'une main et prendre une photo de l'autre, tout en faisant attention car au Japon faire du vélo comme ça à deux est interdit car considéré comme dangereux par rapport aux voitures.

Pour ma part j'avais bien trop peu de muscle et " d'expérience" dans le vélo pour tenter la chose.  Elle m'avoua plus tard que j'avais bien eu raison et que même elle qui fait du vélo non stop tous les jours pour se déplacer et a donc des jambes en béton a eu énormément de mal à "porter" Brett et que ses jambes sont décédées en chemin.

 

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6 mars 2015

30/12/2014 visionnage du film le Hobbit, dernier Purikura et soirée ramen chez Jaymin

 

Comme hier notre film a été avorté puisque n'était pas sous titré en anglais, on ne s'avoue pas vaincu et on retourne au cinéma, en ayant bien vérifié cette fois que le film était sous titré.
Brett rachète des pop-cornes et rempli le récipient noir de ses petits pois ou sortes de fèves congelés (très bon et ça me donne une bonne idée d'apéro!) mais avec mon efficacité légendaire et sans savoir comment, je fais tomber le récipient de son support fixé au siège... on ramasse tout ben consciencieusement.

Après ça, Brett ayant encore du boulot à faire il nous laisse en nous disant à ce soir, puisque nous avions la soirée chez Jaymin de prévu et comme j'avais repéré un autre purikura je propose à Pauline d'en faire un dernier avant de rentrer manger

 

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Après ça nous devions encore rentrer pour manger, acheter de quoi cuisiner et des ingrédients dont Jaymin avat besoin, le collègue et ami de Pauline qui nous avait invité chez lui le soir avec d'autres amis pour tester la machine à nouille (ramen je crois) qu'il avait gagné par la boite.

La veille Pauline avait effectivement tenté de cuisiné des baggels.  ils étaients vraiment bien fait je dois dire. malheureusement elle avait dormi trop longtemps durant la cuisson et du coup ils étaient trop cuits. Elle allait les jeter avant que je propose qu'on les sauve en essayant de faire des "baggels perdu" à la manière du pain perdu.

il nous restait du lait, des oeufs et du sucre, a donc à tour de role trempé les baggels et une fois un peu imbibés et sautés dans du beurre on les a mangé en guise de repas de midi (bon pas tout parce qu'elle en avait fait une sacré fournée, le reste a été gardé au frigo)

 

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On proffite de l'aprem relativement "relax" comparé aux autres jours pour prendre un bain dans sa salle de bain à la japonaise puis on part le soir retrouver Jaymin. arrivées je constate avec bonheur qu'il posède un kotatsu! ces tables basses japonaises pourvue d'une couverture chauffante, le bonheur

 

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6 mars 2015

29/12/2014 film "le Hobbit" avorté, purikura et Pavillon d'or

Après la quotidenne "douche-déjeunner-onestenretard-vélo-centre-ville" on arrive vers un des complexes cinématographique de la ville.

Alors oui à la base, ce matin là nous devions aller voir Pauline, Brett et moi-même le fameux film "le hobbit, la bataille des 5 armées" en japonais sous-titré anglais (ou inversement) pour que je puisse comprendre quelque chose.
j'ai pu constater que l'agencement des cinémas au japon est mille fois mieux qu'en France :

- quand on paye les places, on choisit à la caisse nos sièges ! la vendeuse nous montre alors un écran nous permettant de voir les sièges disponibles et leurs emplacements face à l'écran. Une fois les 3 sièges choisis  elle nous imprime les billets avec les numéros dessus (un nombre et une lettre) j'imagine alors sans peine le gain de temps que cela engendre et surtout cela évite de trop déranger les autres spectateurs

- Dans la salle, chaque "ligne" de sièges correspond à une lettre indiquée en bas à chaque bords et chaque siège a un numéro, le bas des marches et de la routes à suivre étant éclairée par une lueur bleu!

très pratique tout ça! Brett avait commandé des pop cornes et emporté des espèces de petits poids sortit de son congèle. les pop cornes sont bien sûr servi dans un receptable en carton mais le tout est donné avec un récipient en plastique noir avec un emplacement pour le globele et surtout une poignée pour le fixer au porte-gobelet du siège! 

Afin d'éviter les fraudes ou les éventuelles erreurs de salles, un autre agent attend à l'entrée des portes pour vérifier les tickets (ah quelle bonne idée ce serait de le faire en France!)

Problème une fois le film commencé on se rend compte que c'est en japonais non sous titré... alors du coup on ressors, pauline et Brett expliquant qu'il était indiqué que le film serait sous-titré en anglais ou inversement et comme il s'agit effectivement d'une erreur, on nous rembourse et on sort.  On rigole un peu en disant entre nous "aaaaaa so great this movie!" et je  les invite à faire un purikura situé juste à côté que nous custumiserons exprès avec l'inscription "the hobbit"

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Brett nous laisse et nous décidons avec Pauline de rentrer pour aller voir le Kinkaku-ji, le pavillon d'or situé prés de chez elle

le fameux pavillon d'or que je voulais absolument visiter. Le Kinkaku-ji, également connu comme le "pavillon d'or", se trouve au nord-ouest de la ville, pas très éloigné du Ryoan-ji. C'est l'un des temples bouddhistes les plus visités à Kyoto. Sa construction principale étant un pavillon recouvert de feuilles d'or.

Bâti à la fin du XIVe siècle puis brûlé à de nombreuses reprises, dont la dernière fois en 1955, il fut rebâti à l'identique cette même année, puis rénové en 1987. En 1994, il est entré au Patrimoine Mondial de l'Humanité à l'Unesco.

Même si ce jour là et du fait aussi de la période hivernale le temps n'est pas vraiment ensoleillé, la vue du temple est mémorable et nous apporte l'avantage de n'être pas trop envahie de touriste. (lesquels étaient principlement asiatiques). Je m'éffondre néanmoins car ayant oublié mon cahier d'estampe des temples à la maison. Je m'en mord encore les doigts

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J'ai bien sûr fait un milion de photo de ce pavillon, de plein d'angle différents. des fois qu'à 30% ce soit vraiment différent que 32%

 

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Cela dit voir le temple au printemps ou en été par un beau soleil doit être encore mieux puisqu'on dit alors que le lac fait effet de miroir et qu'on voit alors le reflet du temple avec une précision déroutante. Pas loin du pavillon on apperçoit une sorte de petit autel avec de l'encens.  Aprs avoir observé les touristes asiatiques on comprend qu'il faut alors se placer en direction de la fumée et l'attirer à nous en agitant les mains, sans doute pour nous attirer les bienfaits de l'encens et une protection particulière.  Ce que nous faisons tour à tour Pauline et moi.

Après nous rejouons encore au lancé de pièce et on peut dire qu'on s'améliore. Je prend des tonnes de photos du pavillon, des gros poissons dans le lac (mais pas de carpe koi malheureusement), et de la végétation autour.
Le trajet depuis la maison de pauline étant presque rectiligne, elle rentre en premier et me laisse un peu flâner dans les rues adjacentes (non sans avoir écris son adresse, son mail et son téléphone dans un de mes carnets au cas où)

 

 

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3 février 2015

28/12/2014 . Village Vanguard, tête de laputa et Purikura en ville

 

Sitôt l'achat du bac à glaçon en forme d'étoiles et le sac de course noireaude payés nous repartons en vélos en direction de la seconde boutique "Village Vanguard" située d'avantage vers le centre-ville.
Je suis euphorique car je sais qu'ils vendent cette fameuse tête et surtout qu'ils nous ont en mis une de côté exprès pour nous. Arrivées à la boutique je retombe en enfance devant l'un des premiers bout de rayon, dédié au "super nanas" , dessin animé que nous regardions souvent avec ma soeur.

si la première boutique était vraiment sympas, celle-ci dépasse l'entendement et ressemble à une caverne d'ali baba. Je me sens comme plongée  dans un labyrinthe de rayons de conneries en tout genre dont on ne voit pas le bout, et j'ai comme un flash qui me rappelle les descriptions faites par Emile Zola dans son roman "au bonheur des dames" lorsqu'il décrivait son magasin = on se croirait dans un magasin sans fin, avec toujours à tout endroit quelque chose pour nous attirer l'oeil.

Ma pauvre cousine étant assez crevée je ne lui impose pas la visite en entier du magasin mais négocie pour au moins voir leur rayon "ghibli" avant d'aller récupérer la tête à la caisse.  J'achète alors des baguettes siglées ghibli avec un totoro blanc à leurs extrémités et une grosse tablette de chocolat "Wonka" que nous trouvons vers les caisses et qui est à l'éffigie du film charlie et la chocolaterie.

 

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En sortant comme nous étions en centre ville, j'invite ma cousine à faire un " Purikura" ces espèces de photomatons japonais bien kitch et kawai où l'on peut décorer ses photos et faire des photos de plein pied.
Ce qu'il faut savoir là-bas sur les purikura :

- c'est 400 yens pour en faire (un peu moins de 4 euros) mais à défaut d'avoir 4 pièces de 100 (car les purikura ne prennent pas au dessus), on peut changer sa monnaie via une machine située devant (en général)

- le purikura est essentiellement féminin, un garçon peut venir en faire avec un groupe de fille, un garçon seul peut éventuellement le faire aussi mais il n'est pas autorisé pour plusieurs garçons ensemble sans filles (ne me demandez pas pourquoi je l'ignore c'est comme ça, le japon est quand même très machiste)

-  Presque tout est ecrit en japonais ! Cela dit ce n'est pas impossible de réussir à se débrouiller même si on ne comprend rien mais il faut le savoir, car même si ma cousine se débrouille bien en japonais elle ne connaissait pas assez les kenji et autre pour comprendre ce que cela disait mais au bout d'un moment et grâce à quelques instructions en anglais on a réussi à comprendre comment cela fonctionnait.

- l'écran vous indique à chaque photo si la photo qui va suivre se fait de plein pied ou pas et donc quelle pose adopter, et ce qui est bien c'est qu'il y a toujours un exemple de pose proposée, très pratique pour nous aider à varier les photos quand on ne sait pas trop quoi faire alors que le temps est limité

- Vous avez en effet un temps limité voir très limité (parfois 5 secondes seulement, parfois un peu plus) qui se décompte à l'écran et en audio pour choisir les fonds de couleurs de chaque photo, lesquelles sont de plein pied ou pas, et ensuite pour la prise de vue. Cela est un peu stressant au début car on voit alors tout s'enchainer sans avoir trop le temps de réagir mais cela nous a aussi procuré de gros fous rire et une fois le truc compris c'est très amusant d'en faire, d'ailleurs notre premier n'a pas été aussi raté que ça

- En résumé voila comment ça fonctionne : vous faites votre change dans une machine si vous n'avez que de la monnais au-dessus des pièces de 100 yens, vous entrer dans le purikura de votre choix (car ils sont tous différents avec des fonds et des personnalisations différentes !)  vous faites vos photos puis l'écran vous indique en anglais de sortir et d'aller juste à côté devant une autres machine à double écrans pour personnaliser vos photos à l'aide de deux stylo tactiles (très pratique vu qu'on était deux, chacune pouvait personnaliser ses photos). Ensuite une fois que vous avez finis vous toucher une touche de "fin" à l'écran qui indique que vous avez terminé et il ne vous restent plus qu'à attendre la sortie des photos .  (les photos sortent parfois depuis une autre machine située à l'entrée mais si c'est le cas l'écran de personnalisation vous l'indique en anglais)

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Pour finir sur cette journée je vous montre un peu mes achats du jour : 

- un caleçon / legging noir de chez Uniqlo en solde pour mettre sous mes jeans et avoir moins froid.

- le bac à glaçon en forme d'étoile avec paille incorporée et l'espèce de grosse noireaude à moitié en peluche avec fermeture éclaire contenant un sac de course assortie en tissu achetés dans le premie Village Vanguard que nous avions visité

- la paire de baguette siglée totoro, ghibli avec le fameux pot de fleur en forme de tête de Laputa qui comprend aussi une espèce de tige en verre avec l'un des petits animaux tout mignons qui ressemblent à des renards à grandes oreilles qui accompagnent le robot dans le film et qu'on peut planter dans la terre. (le pot de fleur est sacrément lourd et bien costaud à ce titre)

 

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3 février 2015

28/12/2014 . fin Ginkakuji Temple et boutique Village Vanguard

 

Je conseille vraiment à tous ceux qui viennent visiter le japon d'aller au moins une fois dans un parc zen. C'est reposant mais surtout très beaux et on ne se lasse pas de voir le paysage modifié à chaque fois que l'on se place à un angle différent.
Nous testons toutes les deux le lancé de pièces (1centime chacune^^) avant de repartir.  Noël approchant, nous avions convenue de nous offrire des cadeaux bien spécifique : j'allais lui acheter un manteau Uniqlo, la marque étant connu pour ses qualités contre le froid et le manteau de ma cousine étant 100% polyester et surtout mal en point avec sa fermeture cassé, elle me faisait de la peine à avoir froid sans pouvoir s'en offrir un.  Quant à elle, elle allait du coup m'offrir le fameux pot de fleur en forme de tête de robot du film Laputa, le chateau dans le ciel des studios Ghibli que je voulais tant.

Si nous savions exactement ou trouver un Uniqlo, c'était chose moins aisé pour le pot de fleur. Sur les conseils de Brett nous partons à la recherche d'un magasin appelé "Village Vanguard" connu pour vendre des tas et des tas de goodies. Il existait au moins deux boutiques à kyoto (c'est une chaine de magasin) et Brett était sur qu'au moins l'une d'elle vendait la fameuse tête

 

 

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Nous arrivons dans la première qui ressemble évidement à un endroit remplie de trésors (quand on aime les goodies et conneries en tout genre comme moi), Grace à Pauline qui parle japonais nous nous enquérons d'une vendeuse qui nous amène au rayon " Ghibli" et bien qu'il y a pleins de petit trucs sympas la boutique ne vend pas la fameuse tête.

Mais la vendeuse nous assure que la deuxième boutique en vend, elle les appelle alors et demande qu'il mette de côté une de ces tête pour nous, pour être sûre d'en avoir une , vu qu'ils sont parfois en rupture de stock (adorables ces japonais!)
J'avais envie de tout emmené, surtout les portes-clés totoro. Je ne repars quand même pas les mains vides et rapporte un bac à glaçon en forme d'étoiles de différentes tailles et une espèce de gros porte-monnaie avec un sac de course dedans assortie en forme de noireaude!  (les petites betes noires dans chihiro et mon voisin totoro)

 

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6 janvier 2015

28/12/2014 . Ginkakuji Temple, le pavillon d'argent

Une fois arrivées au bout de la rue commerçante, nous arrivons enfin dans le Ginkakiji temple, le fameux "pavillon d'argent" qui n'a d'argent que le nom et composé d'un parc zen faisant partie des plus connus à Kyoto.

En effet il a été construit à la base pour concurrencer le pavillon d'or mais à l'époque a cause de la crise, sa construction est restée en bois et aucune feuille d'argent n'est venu le recouvrir même s'il en a gardé le nom

C'est fou comme l'esprit zen et le calme peuvent nous envahir comme par magie à l'intérieur, bien qu'il y ai un peu de monde (90% des touristes sont des asiatiques ou japonais d'autres régions, nous sommes pratiquement les seuls européens)

le parc est de taille moyenne et bien agencé, un chemin est fait pour faire le tour du parc et arriver ensuite faire la sortie, évitant les doubles files.

 

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6 janvier 2015

28/12/2014 . début journée breakfast et lucky bag

 

Le lendemain, on prévoit un breakfast avec Brett, Jake, sa femme et ses enfants, Andrew (Andy) , Pauline et moi. Pour environ 900 yens on peut choisir des oeufs (omelette ou brouillés ou au plat ou dur), du bacon, des french toast (pains perdus sois disant) ou des pancakes + du café que l'on peut avoir à volonté avec le sucre et la crème à portée de main.

je choisis les pancakes et des oeufs brouillés avec une tranche de bacon mais je goute quand même un peu de french toast pour dire aux autres que ce ne sont pas des vrais ''french toast". d'abord ils sont fait à partir de pains de mie tout fin et pas du vrai pain français ensuite je doute que le mélange dans lequel ils ont trempés soit vraiment un mélange d'oeuf et de lait , plutot uniquement du lait et enfin ils ne sont pas assé sucré et pas caramélisés.

du coup je leur dit que si cela peut se faire je leur cuisinerais de vrai french toast.

 

 

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Après le break fast on se sépare, Brett doit bosser un peu même s'il est en vacance, Jake repart avec sa famille et Andrew fait de même. On souhaite aller visiter un parc zen avec pauline (enfin surtout moi ^^), le Ginkakuji temple. Du coup on convient de retrouver Brett plus tard quand on aura finit.

Arrivées vers le Ginkakuji temple on cherche à poser nos vélos dans un endroit gratuit mais qui nous permettent de les laisser sans se les faire embarquer par la police (sinon c'est 3000 yens pour les récupérer). le meilleur endroit ce sont des entrées d'appartements où il y a souvent déjà plein de vélos garés devant.  On trouve un lotissement de maison un peu en retrait avec des vélos. on les pose là et on part dans la rue commerçante menant au parc zen.

Dans la rue commerçante je tombe sur des "lucky bag" ou Fukubukuro de son nom japonais. En effet il s'agit d'une tradition au Japon. à l'approche des soldes les commerçants vendent des '"fukubukuro", des sacs fermés dont on ignore le contenu mais dont ce dernier vaut au moin le double de son prix.  une façon aussi pour les commerçants de vider leurs stocks et invendus de l'année.

Du coup je résiste pas à l'envie d'en essayer un. je le paye 1000 yens alors que le contenu en vaut 5000.  J'obtien deux évantails, deux portes clés en mousses en forme de gateaux à la fraise, un autre porte clé d'une Hello Kitty en kimono trop mignonne, un autre porte clé tout rond assez masculin, une serviette pour les mains avec des imprimés de feuilles, un petit porte monnaie prune et un grand cabas de plage avec la pochette assortie à l'intérieur.

l'avantage que je ne sais pas encore c'est qu'avec toute les conneries et souvenirs que je ramène le sac me sera très utile pour prendre toute mes fringues qui ne rentrent plus dans ma valise

 

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6 janvier 2015

27/12/2014 6e jour à Kyoto fin rando Fushimi inari

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6 janvier 2015

27/12/2014 6e jour à Kyoto fin rando Fushimi inari

 

Après plus de 10km de marche on arrive enfin au sanctuaire shinto fondé en 711 et dédié aux divinités de l'agriculture et plus particulièrement au kami Inari. le sanctuaire, surtout connu pour ses milliers de torii vermillon (les portes rouges) formant un chemin sur la colline sur laquelle le temple est construit. Ces torii sont pour la plupart des dons faits par des particuliers, des familles ou des entreprises à Inari. Le nom des donateurs figure souvent sur les montants du torii.

nous avons une vue magnifique sur Kyoto

Je perçois des minis torii suspendu au dessu d'une fontaine. j'aurai aimé en rapporter une mini malheureusement la boutique qui les vend est déjà fermée. par chance Pauline en voit une ouverte alors que nous redescendons vers la gare pour le chemin du retour. elle est bien plus grande que les mini suspendus mais elle est belle et me convient. je l'a paye 1000 yens (moins de 10euros) et la vendeuse me fait une sorte de rituel au moment de l'acheter :

elle tape deux cailloux l'un contre l'autre, de façon à faire des étincelles juste au dessus de la torii emballée, et répète l'opération sur chaque côté du caillou. l'un des cailloux est gris fonçé assez banal l'autre est rectangulaire plutot claire et ne semble pas être un caillou banal ramassé par terre. je n'en saurais pas plus, il faut que je demande à ma cousine si elle sait ce que ça veut dire

 

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6 janvier 2015

27/12/2014 6e jour à Kyoto début rando Fushimi inari , temple Unryuin

Quelques heures plus tard (la rando fait quand même au moins 10km) On tombe sur un temple.

je peux pas resister à l'envie d'entrer jeter un coup d'oeil et remplir mon petit cahier d'une estampe de plus du coup avec l'accord des autres je paye l'entrée et je file regarder pendant 10 min. je galère à trouver l'endroit pour les estampes mais je finis par y arriver. ce que je vois me surprend un peu car il n'y a presque pas un chat et pourtant quand j'arrive dans le petit batiment réservé aux estampes, deux monsieurs en tenues traditionnelles sont là assis à attendre. je dois retirer mes chaussures cette fois çi avant de monter le petit escalier qui nous sépare.

En sortant du temple après quelques photos je vois cette fois Andy qui s'amuse avec les enfants, je réussi avec bonheur à immortaliser cet instant juste avant qu'il retire ce truc rouge de la tête puis on repars

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Vivie à kyoto
  • Profitant que ma cousine sois sur le sol nippon, à Kyoto je pars la rejoindre deux semaines en décembre 2014 puis trois fin mai 2015. Je fais un blog pour partager mes ressentis sur ce voyage, expérience merveilleuse grâce à elle
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